Думиничская районная газета Калужской области Газета издается с 14 сентября 1930 года
29 марта 2024, пятница 15:36

Под лозунгом «Покупай калужское!»

Под лозунгом «Покупай калужское!»
21.09.2016

В прошлую пятницу в Калуге на территории спорткомплекса «Анненки» открылась очередная агропромышленная выставка-ярмарка «Калужская осень-2016». За три дня работы ее посетили тысячи калужан и гостей города. Им была предложена обширная программа: дегустации, выступления мастеров сцены, развлечения для детей и взрослых и, конечно, разнообразные товары от 150 производителей.

На открытии министр сельского хозяйства Леонид Громов сказал, что в нынешнем году аграрии дали хорошую прибавку. Например, по результатам восьми месяцев прирост по мясу составил 6%, а по молоку – 9% к аналогичному периоду прошлого года. А за 10 последних лет производство сельскохозяйственной продукции увеличилось в 3,4 раза.

«Мы поднялись на эту сцену по праву, - сказал министр. - Спасибо аграриям за труд, благодаря которому пополняются полки наших магазинов и поддерживается в конечном итоге продовольственная безопасность страны».

Конечно, Россию кормит в основном крупный производитель. Но говоря о фермерах, Леонид Громов упомянул и нашего Сергея Фетисова, что было очень приятно.

Приветствовал участников ярмарки и городской голова Калуги Константин Горобцов. «Приятно видеть, что АПК уверенно и динамично развивается, - сказал он. – И все это несмотря на экономические трудности и санкции. Жители области сегодня с удовольствием выбирают местного производителя. Ценник «Покупай калужское» давно уже стал своеобразным знаком качества».

В церемонии открытия принял участие министр конкурентной политики Николай Владимиров, руководители муниципальных районов и сельхозпредприятий.

На сцене в торжественной обстановке прошло награждение аграриев, которые стали лучшими по результатам работы в сельскохозяйственном году.

Спустившись с подиума, представители власти прошли к началу длинного шатра, под которым расположились экспозиции всех муниципальных районов. Там уже натянута символическая лента, которую предстояло разрезать. Что и было сделано под шутки и шум аплодисментов.

После этого начался обход выставки. Уделили внимание и Думиничам. Возле нашей экспозиции делегацию ждали глава администрации Владимир Жипа и заведующая отделом сельского хозяйства и продовольствия Вера Пруглова. Они показали гостям всё, чем богаты: фермерскую картошку высокоурожайных сортов от КФХ «Булыгин Г.Ф.», «Братья Фетисовы», «Филинков А.В.», семенные клубни от агрофирмы «Славянский картофель», зерно, тугие початки кукурузы, разноцветные кабачки с ЛПХ Натальи Никулочкиной, разнообразную выпечку МУП «Думиничский хлебокомбинат», колбасы и прочие вкусности от ОАО «Думиничский мясокомбинат», хотьковскую молочку и бутилированную воду с Цветного колодца, копченую брынскую рыбку…

Кстати, там же, рядом, продукцию мясокомбината можно было не только купить, но и продегустировать. Я тоже попробовал. Особенно хороши оказались жареные колбаски «Украинские».

Вообще торговля началась задолго до официального открытия. Всякий попадающий на территорию комплекса через центральный вход сразу «окунается» в медовое изобилие. Разделенные красочными баннерами, уходят к зданию два ряда палаток с медом всех названий и расцветок. Пасечники на рекламу не скупятся: разнотравный (луговой), гречишный, акациевый, кориандровый (!), знаменитый липовый и даже... мед с красного клевера! (Неужто научились шмелей содержать? Ведь у среднерусской пчелы для этого клевера хоботок коротковат).

Кто-то почуял приближение зимы и хочет купить валенки? Пожалуйста, этого добра на ярмарке тоже хватает — всех цветов и размеров. Есть с узорами в народном стиле, есть попроще, обычные.

На углу торгуют плетеными изделиями. Какая красота! Корзинки любых фасонов и назначений, мебель… Оказывается, даже рама для зеркала может быть из лозы. Слава мастерам ручного труда!

От обилия товаров и продуктов разбегаются глаза. Очень много посадочного материала: плодовые деревца и кустарники, виноградные лозы и многолетние цветы…

А чуть дальше за цветущим разнообразием простирается зона любителей домашней птицы. Кого здесь только нет: цесарки и перепела, индейки и гуси, утки и, конечно, куры всех мастей.

Нашлось местечко и кроликам. Ну как не сфотографировать крупного самца, которого хозяйка взяла на руки! До чего же красивые уши у этой породы «французский баран»!

А вот устроился со своим разноцветным меховым семейством наш думиничский кроликовод Алексей Тулупов. На ярмарке он не новичок, расхваливает свой живой товар, зачастую не против немного уступить придирчивому покупателю. И всегда готов дать необходимые рекомендации по уходу, кормлению и размножению животных. Профессионал!

Мясные ряды запомнились тоже… ушами, но уже поросячьими. Уж очень живописно выстроили на прилавке копченые деликатесы — разнообразные свиные «запчасти». Я не утерпел и... сделал снимок на память.

Рыбное «меню» тоже впечатляет, есть, например, свежая форель по 390 руб за кг. Тульский канальный сомик стоит чуть меньше — 350. Но тоже «кусается».

На видном месте машины из Брыни: СПК «Рыбный» привез живых карпов. Цена вполне приемлемая — 150 руб. И не случайно у прилавка длинная очередь из калужан.

Уйти с ярмарки с полупустой сумкой было бы глупо. Решил я добавить к думиничской колбасе мосальского маслица, да вот незадача — поблизости не нашел. Зато рядом оказалась палатка сухиничская. Захотелось соседей поддержать — купил коробочку, да впридачу еще пачку. Теперь масла мало не покажется.

Еще бы творожку… Вдруг откуда ни возьмись подвернулся небольшой «шатер» без опознавательных знаков. Спрашиваю хозяйку, чей у нее творог.

-Мой, - отвечает, - домашний.

-А из какого вы района?

-Бабынинский.

Попросил мешочек творогу, а продавец не унимается: «Да кто же берет творог без сметаны!» И вижу — уже сунула в пакет еще и коробочку…

-Да-а, умеете вы торговать, - похвалил я женщину. А она в ответ только улыбнулась.

Кстати, сметанка-то оказалась отменная. Так и хочется повторить слова Константина Горобцова «Покупай калужское!»

Александр Капцов.

Написать комментарий: